Empanadas oaxaqueñas Miscelanea unión Tlacochahuaya Delicia gastronómica, la tradicional empanada de amarillito. La unica empanada de comal de Oaxaca para el mundo. Es común que al pensar en empanadas tengamos como referencia inmediata aquellas que se hacen con pasta hojaldre y que lleva rellenos dulces y saldos.pero el estado de Oaxaca nos tiene reservado un bocadillo regional que para sorpresa de muchos se puede reproducir en cada rincon del país.
Teléfono 951-52-36294 Barbacoa ✅️ de borrego por libra o por taco con el sason inigualable de la señora leonor en calle unión # 10 san jerónimo tlacochahuaya a un lado del templo siglo XVI
Día de la samaritana Teléfono 951-52-36294 🍊Miscelanea union Templo siglo XVI Si en tu visita a Oaxaca quieres vivir la Samaritana reserva tu viaje durante el mes de Marzo,regularmente se hace la segunda o tercera semana de Marzo.En 2024 se realizará el día 8 de Marzo a las 12 del día, en toda la ciudad de Oaxaca, como cada año en la miscelanea union # 10 a un costado del Templo siglo XVI.
Receta del mole oaxaqueño Ingredientes para 8 personas Miscelanea unión # 10 📒 1/4 de Chile costeño 1/4 de chile guajillo 1/4 de chile ancho 25 g de pasitas 25 g de almendra 5 g de ajonjolí 1 cabeza de ajo 1 cebolla chica 25 clavos 25 pimientas 4 ramitas de canela 1 kg de jitomate 1/2 plátano macho frito 1/4 de manteca 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 3 tablillas de chocolate
Barbacoa de borrego en san jerónimo tlacochahuaya calle unión # 10 a una calle del templo siglo XVI. Para el consome se usan agua,arroz,cebolla, garbanzo,papa,zanahoria sal y especias ccomo ajo,cilantro, chile,orégano pimienta y tomillo.
La memela es una tortilla ovalada,hecha de masa de maíz y a mano,untada de manteca de cerdo,son gruesas y dentro llevan frijol molido.se dora a fuego lento y cubiertas con salsa de molcajete verde o roja,con queso espolvoreado o quesillo.
Es una tortilla grande de maiz se pone al comal.Las tlayudas son hechas de asiento,tasajo,cecina,quesillo o la carne que guste y no puede faltar un buen mezcal o una cerveza.
Empanadas de amarillo,flor de calabaza y verde todos los días recien bajaditas del comal.Estamos ubicados en calle unión # 10 en san jerónimo tlacochahuaya.
Ricas memelas en miscelanea unión san jerónimo tlacochahuaya. Hechas de masa de maíz, frijol,quesillo y su salsa favorita. Estamos ubicados en calle unión # 10.